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鹵蟲（Brine Shrimp）也稱鹽水豐年蟲。中國民間也稱鹽蟲子或豐年蝦。分類上屬于節(jié)肢動物門，有鰓亞門，甲殼綱，鰓足亞綱，無甲目，鹽水豐年蟲科，鹵蟲屬（Artemia） 鹵蟲作為一種重要的餌料生物和良好的實驗動物材料，一直受到人們的廣泛重視。廣泛分布于陸地上的鹽田或鹽湖中，營養(yǎng)價值高。運動姿勢優(yōu)美，色彩柔和。豐年蝦的冬卵，更是一種很特別的休眠卵，可以曬干裝罐，以商品形式上架銷售，并且可以很方便地孵化出來，作為***活餌料，豐年蝦在水產養(yǎng)殖上應用甚廣。豐年蝦有很多優(yōu)點，耐久卵大量采集容易，且可保存數年之久；耐久卵孵化成無節(jié)幼蟲(Nauplius)，只需約***，培養(yǎng)容易；為活餌，不易造成水質惡化；不下沉，具有緩慢游泳能力；大小適中；含豐富的蛋白質和脂肪酸。因此是魚類、蝦類等幼苗的良好餌料。.
豐年蝦在早期的熱帶魚參考書籍中常被稱為小海蝦，為魚類繁殖者***的朋友，若是沒有豐年蝦的存在，在繁殖的工作上將有極大的阻礙出現，它的無節(jié)幼蟲(nauplii)為許多熱帶魚小魚***餐的***選擇；豐年蝦其實并不是一種蝦子，而是撓腳類的一種，學名為 Artemiasp.分布在世界各地的鹽水湖泊中，據研究報告指出在臺南縣北門鄉(xiāng)的鹽田中也有天然豐年蝦存在，本身適應鹽度范圍極廣，從千分之五到千分之九十都可存活(正常海水之鹽度范圍在千分之三十到千分之三十五之間)，在鹽度較高時所產的卵具厚壁，可長期抗拒外界環(huán)境不利因子的傷害，保護其中休眠的胚胎，我們稱之為耐久卵，也就是目前在市面上販售的豐年蝦卵，等到環(huán)境適合豐年蝦繁殖生存時，再破壁而出繁衍種族。豐年蝦在繁殖上的應用已行之有年，其在繁殖魚苗具有下列優(yōu)點：
1、保存容易。
2、孵化方法簡單，隨時可進行大量孵化以提供魚苗所需。
3、剛孵化的無節(jié)幼蟲，大小及營養(yǎng)價值極符合各種魚苗的需求。
一般市面上所買得到的豐年蝦卵為其休眠卵，需經過外界刺激後才會活化，再孵化成無節(jié)幼蟲，其中兩個***重要的因子是鹽度及溫度。由於各廠牌豐年蝦卵都是在自然界中直接采集而得的，由於各產地的豐年蝦種并不一樣，因此在孵化率及孵化時間上也會有差異存在，但基本上要成功孵化豐年蝦***重要的是提供適當的鹽度、溫度pH值(酸堿值)及足夠的溶氧。
鹵蟲室內孵化四措施
一、容器:金水海洋制作的孵化系統***.
二、鹵蟲卵的選擇。鹵蟲卵應該在正規(guī)廠家購買，注意保質期。可以用肉眼觀察，質量好的卵顆粒大小均勻、顏色一致，無雜質。鏡檢發(fā)現空殼少，有凹陷的均為好卵。
三、人工孵化條件的控制。根據鹵蟲的孵化特性，在孵化過程中應控制好孵化水溫、鹽度、PH值、溶氧、光照、密度，才能保證較高的孵化率和成活率。
1.控制好孵化水溫。孵化水溫應在28℃~30℃之間。水溫太低不會孵化，太高會使卵死亡。一般孵化桶孵化采用加熱棒加熱，把加熱棒的溫度調在28℃就可以了。孵化池孵化可采用微流水孵化，把調節(jié)好了水溫的水注入，流速大小看池面相對靜止處即可。
2.控制好鹽度。鹽度控制在40%左右較佳，即每升水加0.4公斤鹽。鹽度太底，出苗率很低，太高不孵化。
3.控制好PH值。PH值在8~9為好，一般淡水用NaHCO3來調節(jié)PH值，每升水加5克左右（視水體酸堿度定）。
4.控制好溶氧。鹵蟲孵化對氧的需求很低，用打氣泵充氣就可以了。
5.控制好光照。鹵蟲卵孵化需要的光照在1000lux-1500lux。這就要求室內孵化必須照燈，每個孵化桶上方20厘米處照上200瓦的白熾燈即可。
6.控制好密度。鹵蟲卵的孵化密度以10克卵/升為宜。
四、注意事項。
1.出苗的時間要與魚苗開口時間一致。一般室內32小時基本出完苗。孵化出的鹵蟲無節(jié)幼體應在孵化出1天內喂完，否則大部分因沒有攝食適口餌料會死亡。在魚苗開口前1天半孵化***。
2.孵化過程中勤檢查。在孵化過程中應有專人看守，注意觀察卵不要堆積，有無充氧死角，溫度和PH值是不是正常
